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一种红薯淀粉除杂生产工艺
- 专利权人:
- 河南天豫薯业股份有限公司
- 发明人:
- 赵天学,王志华,张宗现,刘相春
- 申请号：
- CN201310729943.3
- 公开号：
- CN103755818A
- 申请日:
- 2013.12.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 黄军委
- 摘要：
- 本发明涉及一种淀粉除杂、分离方法。一种红薯淀粉除杂生产工艺，对于经清洗、破碎、筛分后的红薯淀粉乳，首先利用三级除砂器，根据物料中淀粉和砂土比重差异去除其中的砂土杂质；然后对经过除砂处理的淀粉乳液，采用两级高速碟片分离机，根据淀粉物料与蛋白、果胶的密度差异，使淀粉浆液中的蛋白质、果胶轻质杂质被分离，降低淀粉成品中的蛋白质、果胶杂质含量；最后再采用多级旋流分离器，采用顺次逆流洗涤方式，进一步去除淀粉乳浆中的蛋白质以及不溶性纤维杂质。本发明红薯淀粉除杂生产工艺，完全是利用淀粉乳中各成分物理性质的差异进行的，整个过程不添加任何诸如酸碱之类的化学成分，安全、环保，而且有效的提高了淀粉成品的纯度和细度。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
