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一种压缩粉条块体的加工方法
专利权人:
孙受天
发明人:
孙受天
申请号:
CN99109997.4
公开号:
CN1284292A
申请日:
1999.07.12
申请国别(地区):
中国
年份:
2001
代理人:
摘要:
一种压缩粉条的加工方法,涉及一种用薯类或其它收获物淀粉粉条压缩成块体的加工方法。本发明的目的是改变现有粉条散乱外观,不便运输、销售和食用的缺点,特征在于粉条经高压蒸汽闪蒸软化后在模具中压缩成形,干燥后成为有一定形状的压缩块体。密度增大,体积相应缩小,运输、销售、食用都很方便,热水浸泡或直接烹饪均能散开。本发明也适应于各种压缩粉丝、粉带块体的成型加工。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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