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一种骆驼奶饼干
- 专利权人:
- 新疆旺源驼奶实业有限公司
- 发明人:
- 杨万政,陈钢粮
- 申请号:
- CN201510085411.X
- 公开号:
- CN104855465A
- 申请日:
- 2015.02.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 李敏
- 摘要:
- 本发明公开了一种骆驼奶饼干,以重量份计,包括如下原料,面粉40-50重量份、植物油5-8重量份、3-100重量份骆驼奶成分,2-3重量份山药粉、1-5重量份魔芋粉,1-5重量份山楂粉,2-4重量份荷叶粉,所述骆驼奶成分为鲜骆驼奶或骆驼奶粉。本发明的骆驼奶饼干,在使用骆驼奶作为原料的同时,辅以山药粉、魔芋粉、山楂粉和荷叶粉,上述原料相互配合,协同作用,在发挥骆驼奶的营养功效外,其它成分的添加,促进了骆驼奶的功效,起到协同增效的作用,使用价格相对较低的山药粉、魔芋粉、山楂粉和荷叶粉作为辅助成分,在使用较小量的骆驼奶成分的情况下,即可起到多于其至少1倍量的骆驼奶成分的功效,从而降低了骆驼奶的添加量,降低了饼干的制作成本。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/