一种营养骆驼奶片及其制备方法
- 专利权人:
- 苗娥
- 发明人:
- 苗娥
- 申请号：
- CN201410470631.X
- 公开号：
- CN104255927A
- 申请日:
- 2014.09.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 吕静
- 摘要：
- 本发明涉及一种营养骆驼奶片及其制备方法，属于乳制品加工技术领域。一种营养骆驼奶片，由以下按重量份配比的原料制成：骆驼奶300-500份、植物油20-30份、蛋白粉8-26份、乳清粉8-26份、代糖10-32份、酪蛋白酸钠2-8份、麦芽糊精2-8份、乳化剂1-5份、沙棘果5-10份、山楂5-10份、枸杞8-15份、炮台红甜瓜8-15份、无花果8-12份。本发明的一种营养骆驼奶片，加入了营养丰富的水果和部分由补养效果的中药，不但口感均衡，而且含有丰富的维生素C及蛋白质等营养元素，有利于提升人体免疫力等作用，并且奶片容易运输和储藏，使得更多的人们可以补充道骆驼奶的营养。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
