一种沙棘黄酮骆驼乳奶片及其制备方法
- 专利权人:
- 天山牧歌投资管理有限公司
- 发明人:
- 殷群
- 申请号：
- CN201610742059.7
- 公开号：
- CN106332968A
- 申请日:
- 2016.08.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开一种沙棘黄酮骆驼乳奶片及其制备方法，通过超声波提取沙棘黄酮作为内芯，选鲜骆驼乳为原料，用无菌纱布进行过滤后采用乳酸复合菌发酵，乳酸复合菌由干酪乳杆菌、屎肠球菌、嗜热链球菌、双乙酰链球菌和双歧乳杆菌按照重量比2∶1:4：2:1混合发酵制备而成益生菌酸乳，进行发酵制备获得骆驼酸乳，冷冻干燥后的骆驼酸乳颗粒层作为外包，用旋转式包芯压片机压制成包芯片，经透明薄膜包衣制备的沙棘黄酮骆驼乳奶片，通过功能性实验证实，能显著提高小鼠NK细胞活性、脾指数及胸腺指数，增强小鼠免疫力，具有广泛的实用性和开发价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
