一种葛根刺梨果干
- 专利权人:
- 贵州山珍宝绿色科技开发有限公司
- 发明人:
- 叶双全
- 申请号：
- CN201711187369.8
- 公开号：
- CN107889922A
- 申请日:
- 2017.11.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 李静
- 摘要：
- 本发明公开了一种葛根刺梨果干，属于大健康食品领域，按重量份比，由鲜刺梨果100～120份、葛根粉10‑15份、枸杞汁5‑8份、玛卡粉4‑5份、白糖15‑20份组成。制备方法：A、选果；B、备料；C、杀菌、杀青；D、拌料；E、真空糖渍；F、摆盘；G、干燥；H、质检、包装、入库。本发明在产品配料设计中以刺梨为主料，将有“维C大王”之称的刺梨中的维生素C、维生素P、SOD等营养成分，与葛根、枸杞汁、玛卡粉的各种营养成分通过糖渍互相渗透融为一体，成为一种协同增效的健康食品。具有滋阴补肾、增强免疫力的功效，其营养丰富，口感香甜，令人回味无穷，是深受广大消费者喜爱的健康食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
