一种姜糖蛋卷
- 专利权人:
- 中山市天乐园食品有限公司
- 发明人:
- 黄荣富
- 申请号:
- CN201921568908.7
- 公开号:
- CN210538728U
- 申请日:
- 2019.20.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要:
- 本实用新型公开了一种姜糖蛋卷,属于食品制作领域,包括鸡蛋卷,鸡蛋卷的外侧涂抹有条纹,鸡蛋卷的内部填充有奶油层,奶油层的内侧粘黏有肉松层,肉松层的内侧包裹有巧克力层,巧克力层的内部设有空心结构,通过在鸡蛋卷外表面涂抹条纹可以增加蛋卷的美感,提高消费者购买欲,采用姜糖制作的鸡蛋卷甜度低,营养价值高,具有一定的食疗效果,适合各个年龄段的人群食用;通过奶油层内部添加肉松层,可以增加蛋卷口感的同时增加其营养成分,空心结构的设计可以降低生产成本。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心