香料混合物、加热烹调用调味料及油炸食品用面衣材料
- 专利权人:
- 日清食品株式会社
- 发明人:
- 前田龙郎,广濑叶,田上祐二,西出辰德
- 申请号：
- CN201580013360.8
- 公开号：
- CN106132215B
- 申请日:
- 2015.13.04
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明的香料混合物含有:(1)50~90质量%的主要5种香气成分的平均沸点为220℃以上且250℃以下的第1香料粉,(2)5~30质量%的主要5种香气成分的平均沸点低于220℃的第2香料粉,及(3)5~30质量%的主要5种香气成分的平均沸点超过250℃的第3香料粉。相对于所述香料混合物中的全部香料粉100质量份,优选进一步含有20~200质量份的选自植物性蛋白粉及动物性蛋白粉中的1种以上。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
