一种玫瑰酱及其制作方法
- 专利权人:
- 贞丰县精品农业综合开发有限公司
- 发明人:
- 刘正贵
- 申请号：
- CN201610501680.4
- 公开号：
- CN106136203A
- 申请日:
- 2016.06.30
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种玫瑰酱及其制作方法，将玫瑰鲜花通过低温保鲜处理，然后用手工方式进行花瓣与花蒂分离，再进行低温烘干处理后与白砂糖、纯净水、红糖进行常温腌制，最后灭菌处理，使得制作的玫瑰酱颜色鲜艳亮丽，花瓣透亮、形状完整，保持了玫瑰花瓣的颜色；步骤简单，易于操作，玫瑰酱酸甜可口，口感更好，营养丰富，更加健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
