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鲜花玫瑰膏及其制作方法
- 专利权人:
- 济南天源玫瑰制品开发有限公司
- 发明人:
- 丁正奎
- 申请号：
- CN201510009863.X
- 公开号：
- CN104489436B
- 申请日:
- 2015.01.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种鲜花玫瑰膏及其制作方法。鲜花玫瑰膏由下述原料制成：蜂蜜、鲜玫瑰花瓣、麦芽糖、白糖、卡拉胶和纯净水；用纯净水将卡拉胶溶化，将麦芽糖、白糖在加温锅内混合搅匀加温至100℃，然后加入混合后的卡拉胶搅匀加温至108℃，维持8分钟，降温至70℃，再加入蜂蜜，得到混合物；将鲜玫瑰花瓣放入玻璃瓶内，再将上述混合物灌装玻璃瓶内，然后用将瓶盖拧紧密封后，再进行翻滚旋转玻璃瓶，至鲜玫瑰花瓣分布均匀。为解决玫瑰加工企业常年使用鲜花的难题，本发明采用独特的方法进行烘干分别得到干花及细胞液储存，然后四季还原得到鲜玫瑰花瓣使用。本发明制备的鲜花玫瑰膏，其形状在外部不同温度影响下不变形，天然活性，鲜花美丽，营养溢饮。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
