提升情绪的复配辛辣香辛料、用途及制备方法
- 专利权人:
- 林健
- 发明人:
- 林健
- 申请号:
- CN201911273997.7
- 公开号:
- CN110916153A
- 申请日:
- 2019.12.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要:
- 提升情绪的复配辛辣香辛料、用途及制备方法,由以下重量百分比的成分混合而成:其中,重量百分比含量的变动范围为±5%。还提供其在配制汤料包、添加到油炸或烘烤或膨化类小食品中的用途及制备方法:粉碎,将配方量的花椒、辣椒、白胡椒、黑胡椒切碎并过50目筛;将过筛后的花椒、辣椒、白胡椒、黑胡椒碎片在85‑125℃的温度下和粗盐混炒;混炒一段时间后,分离出粗盐,将炒制后的原料喷洒白酒迅速降温;降温后于密闭容器内磨碎,并过100目筛即得产品。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心