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一种腐乳千张卷
专利权人:
合肥市凤落河豆制食品有限公司
发明人:
郭林,王朴
申请号:
CN201410562620.4
公开号:
CN104286725A
申请日:
2014.10.22
申请国别(地区):
中国
年份:
2015
代理人:
余成俊
摘要:
一种腐乳千张卷,由以下重量份原料制成:千张260-270、柠檬汁50-60、腐乳汁20-25、紫薯30-35、猕猴桃20-25、干银耳1-2、蜂蜜10-15、酸枣仁5-6、白茅根4-5、石斛4-5、金莲花5-6、麦冬6-7等;本发明公开了一种腐乳千张卷,加入腐乳、紫薯等食材,有独特的香味和口感,且拥有丰富的膳食纤维,有助人体健康发张,以及酸枣仁、白茅根、石斛、金莲花等提取物的添加,有助于胃阴虚、清热解毒。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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