一种猪血滋补豆腐及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽省佳食乐食品加工有限公司
- 发明人:
- 朱敏
- 申请号：
- CN201310543641.7
- 公开号：
- CN103609725A
- 申请日:
- 2013.11.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种猪血滋补豆腐及其制备方法，是由大豆、猪血、红枣、山药、莲子、柚子皮、党参、地黄叶、白芍、青皮、大蓟根、茅栗叶等原料组成。本发明有益效果为：本发明和现有技术相比，将猪血与豆腐二重功效的保健作用合二为一，同时增加党参、山药等食补中药，增加人体免疫力、具有保健功能，可以防突变，长期食用，有利于益寿延年。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
