液体調味料

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专利权人:

花王株式会社

发明人:

伊勢 啓弘

申请号：

JP2010220206

公开号：

JP5665460B2

申请日:

2010.09.30

申请国别(地区):

JP

年份:

2015

代理人:

摘要：

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a liquid seasoning that has an enhanced fresh feeling characteristic of a plant of the genus Allium, holds the fresh feeling even after long-term preservation and contains a plant of the genus Allium.SOLUTION: The liquid seasoning contains a plant of the genus Allium and l-menthol. The content of l-menthol is 0.1-2 ppm.COPYRIGHT: (C)2011,JPO&INPIT【課題】ネギ属植物特有のフレッシュ感が増強され、且つそのフレッシュ感が長期保存後も保持されたネギ属植物を含有する液体調味料の提供。【解決手段】ネギ属植物及びl-メントールを含有する液体調味料。【選択図】なし

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/