PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a hydrocolloid film with a high heat-sealing strength.SOLUTION: The film contains hydrocolloid which is used in a food or as a food additive. The heat-sealing strength of the film is at least 1.2 N, and the hydrocolloid contains at least 5 wt.% of at least one of agar, gelatin, pullulan, modified starch and starch. The surface of the film is subjected to at least one of a corona discharge treatment, matting and embossing.COPYRIGHT: (C)2012,JPO&INPIT【課題】ヒートシール強度が高いハイドロコロイドフィルムを提供することを目的とする。【解決手段】食品又は食品添加物として使用されているハイドロコロイドを含むフィルムであって、前記フィルムのヒートシール強度が1.2N以上であり、前記ハイドロコロイドは、寒天、ゼラチン、プルラン、加工澱粉及び澱粉のうち1以上が前記ハイドロコロイド中に5重量%以上含有され、前記フィルム表面がコロナ放電処理、マット加工及びエンボス加工のうち1以上が施されていることを特徴とするハイドロコロイドフィルムである。【選択図】なし
