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速食植物粉精生产工艺
专利权人:
赵浩庵;曾荫生;曾光复
发明人:
赵浩庵,曾荫生,曾光复
申请号:
CN91101002.5
公开号:
CN1064003A
申请日:
1991.02.12
申请国别(地区):
中国
年份:
1992
代理人:
蔡学俊
摘要:
本发明涉及一种速食植物粉精生产工艺,其特征是工艺步骤如下:(1)配制原料:a、配方:大米、莲子、薏米、白砂糖、红豆或黄豆;b、破碎:将莲子、薏米和去壳红豆或黄豆破碎至米粒大小;c、将所有原料拌匀。(2)膨化。(3)研磨。该工艺生产周期短、产品卫生,原料营养成分保持率高且便于人们保存、食用。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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