糖食加工
- 专利权人:
- 卡夫食品环球品牌有限责任公司
- 发明人:
- B·亚尼
- 申请号：
- CN201080005186.X
- 公开号：
- CN102438463A
- 申请日:
- 2010.01.22
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供在糖食混合过程中提高均匀性的各种方法。具体地，本发明包括这样的步骤：在第一方向混合预定量的糖食基础剂和/或咀嚼型胶基糖基础剂与增量甜味料一第一循环周期，以提供混合物；添加预定量的调味组分到混合物；在第二方向混合所述混合物一第二循环周期；在第一方向混合所述混合物一第三循环周期。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
