烹调系统
- 专利权人:
- 华小玲
- 发明人:
- 华小玲
- 申请号：
- CN201510359864.7
- 公开号：
- CN106308454A
- 申请日:
- 2015.06.25
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种烹调系统，包括：用于容纳烹调物料的桶状锅体；用于驱动锅体旋转的旋转驱动装置；用于对锅体进行加热的加热装置；以及控制器，其根据转速控制指令控制锅体在第一模式下以大于或等于临界转速的第一转速旋转，使得烹调物料附着在锅体上并随锅体作旋转运动。其中，临界转速是指能使烹调物料附着在锅体上并随锅体作圆周运动的最低转速。本发明的烹调系统不仅可以实现对烹调物料的快速、均匀加热，而且能有效地提高烹调容量。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
