一种辛烯基琥珀酸二淀粉磷酸酯及其制备方法及用途
- 专利权人:
- 内蒙古奈伦农业科技股份有限公司
- 发明人:
- 黄艳萍,吕春林,周庆锋
- 申请号：
- CN201010118259.8
- 公开号：
- CN102070722A
- 申请日:
- 2010.02.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种辛烯基琥珀酸二淀粉磷酸酯的制备方法及其用途，包括使马铃薯淀粉与三偏磷酸钠(STMP)进行交联反应，之后再加入用无水乙醇稀释的辛烯基琥珀酸酐进行酯化反应。按照该方法制备得到的辛烯基琥珀酸二淀粉磷酸酯具有粘度高、稳定性高、优良的自由流动性和疏水性、很好的乳化稳定性，能耐高温、耐酸性、耐碱性、耐盐性环境的影响，冻融稳定性高等优点，并且保持了马铃薯淀粉的特有性质。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
