一种用于制备鸡肉制品的调料
- 专利权人:
- 杨建民
- 发明人:
- 杨建民
- 申请号：
- CN201210595102.3
- 公开号：
- CN102987325A
- 申请日:
- 2012.12.31
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种制作鸡肉制品用的调料。它由以下原料组成：桂皮1份，玉果0.5份，山萘0.5份，八角1份，良姜1份，肉桂1份，陈皮1份，花椒0.5份，荜茇2份，栀子0.5份，肉蔻0.5份，白芷1份，小茴香0.5份，白胡椒1份，丁香0.5份。本发明的调料制作的鸡肉制品，具有止痛活血、健胃消食、散风祛湿、清热去毒等多种保健功效。去腥除杂，提香增色，减少油腻，使鸡肉嫩而不烂，口感鲜美，营养吸收，养颜又养生。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
