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一种半漂烫芋头加工制作方法
- 专利权人:
- 莱阳恒润食品有限公司
- 发明人:
- 吕忠华,李贵宝,孔德峰,卢永刚,王宣武,梁高杰
- 申请号：
- CN201610223172.4
- 公开号：
- CN105815713A
- 申请日:
- 2016.04.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种半漂烫芋头加工制作方法，选择以去皮优质芋头做原料，经计算重量后输送至第一汽泡网带清洗机进行汽泡浮动清洗，清洗后芋头输送到网带吹风机吹干水珠及浮物，再经过色选机去除变色黑斑等劣质芋头，经选后芋头再输送至盐漂机，将粗纤维芋头在盐水作用下浮在水面上，品质好的芋头再经过第二道汽泡网清洗机，二次清洗后的芋头输送至重量检测控制机，控制均匀上料，再送至全自动密封滚筒式漂烫锅进行半漂汤，半票汤的芋头快速传送至冷却槽进行清洗，冷却后输送之速冻机，速冻后的芋头经计重机计重后经过包装，X光机，金属探测机，检测后送入低温储藏仓库保存等待销售。半漂烫芋头特点是品质好，保质期长，深受消费者欢迎。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
