一种调配型阿萨伊浆果香精及其制备方法
- 专利权人:
- 上海应用技术大学
- 发明人:
- 马宁,易封萍,朱建才
- 申请号：
- CN201910587385.9
- 公开号：
- CN110367509A
- 申请日:
- 2019.02.07
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种调配型阿萨伊浆果香精及其制备方法。其包括以下原料组分:0.01%‑0.06%的2‑甲基‑2‑戊烯酸、0.01%‑0.1%甲基糠基二硫醚、0.001%‑0.005%桂酸乙酯、0.001%‑0.005%异丁酸麦芽酚酯、0.01%‑0.08%二氢芳樟醇、0.01%‑0.05%丙酸异戊酯、0.1%‑0.5%乙酸苏合香酯、0.01%‑0.06%丙酸苏合香酯、0.01%‑0.1%硫代薄荷酮、0.001%‑0.01%的S1‑甲氧基‑3‑庚硫醇、0.01%‑0.06%的3‑羟基‑2‑丁酮等。本发明调配型阿萨伊浆果香精香气协调、逼真且香气稳定性好,成本低廉,适用于工业化生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
