一种螺蛳鸭脚煲
- 专利权人:
- 广西老表记餐饮管理有限公司
- 发明人:
- 金明学,唐棠
- 申请号：
- CN201710769368.8
- 公开号：
- CN109418779A
- 申请日:
- 2017.31.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明实施例提供了一种螺蛳鸭脚煲,其特征在于,所述螺蛳鸭脚煲包括:以重量份为单位,带皮鸭脚40~60份、螺蛳5~10份、切片土豆15~20份、切片芋头15~20份、油果8~10份、鹌鹑蛋15~20份、腐竹5~10份、酸笋5~10份、泡椒5~10份、汤底适量,调料适量;本发明实施例中既可以单独带皮鸭脚的口感,又可以吃到各种食材与汤底味道的融合,单品不单调,这样也满足对五觉体验的优化,同时可养生、美容、保健、促进消化,做到好吃又健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
