肉果脯的制作方法
- 专利权人:
- 天津市中英保健食品有限公司
- 发明人:
- 王爱民,赵金樑
- 申请号：
- CN200710060728.3
- 公开号：
- CN101467705A
- 申请日:
- 2007.12.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 赵景华
- 摘要：
- 本发明提供一种肉果脯的制作方法，涉及一种保健食品的制作方法，其特征在于：将原料经选料、清洗、粉碎、煮沸、配料腌制、装入模具、切片、烧烤、脱水、包装、灭菌而成。本发明肉果脯的制作方法的有益效果是，一种纯天然绿色食品，本发明肉果脯的制作方法的有益效果是，本品在营养上全面均衡，制作时符合国家规定的卫生标准。本品能够充分利用原料，易于实施工业化生产。利用本方法所得到的肉脯具有完美的天然肌纤维、良好的质地和口感。这种产品不但适应现代人的生活节奏还能够使人体得到更好的吸收。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
