一种薄荷绿茶的制作工艺
- 专利权人:
- 广西南宁派腾科技有限公司
- 发明人:
- 邱峰
- 申请号：
- CN201510479080.8
- 公开号：
- CN105053344A
- 申请日:
- 2015.08.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 谷庆红
- 摘要：
- 本发明公开了一种薄荷绿茶的制作工艺，该工艺包括以下步骤：鲜叶杀青、降温、揉捻、干燥、冷藏。本工艺采用将鲜叶与薄荷叶相结合的方式制备出味道独特，口感清凉的新型绿茶，而且采用滚筒式杀青机杀青，具有操作方便、劳动强度小，功效高得特点，通过揉捻机能够充分的将薄荷叶与茶叶进行结合，使得制备出的薄荷绿茶在泡制时更加均匀，本工艺制备的薄荷绿茶，茶汤清亮，香味十足，滋味浓厚，具有提升醒脑的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
