话梅红枣萝卜干菜及制作方法
- 专利权人:
- 中玺（天津）枣业技术工程中心
- 发明人:
- 李喜宏,李惠,杨维巧,张宇峥,朱刚,熊忠飞
- 申请号：
- CN201810454000.7
- 公开号：
- CN108634250A
- 申请日:
- 2018.05.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 韩晓梅
- 摘要：
- 本发明公开了一种话梅红枣萝卜干菜，其组成成分及重量份数为：鲜话梅20‑30份，食盐5‑10份，白砂糖2‑4份，营养微粒10‑20份，主料100‑150份，保鲜压敏微胶囊10‑20份，防腐缓释微胶囊20‑25份，麻油0.5‑5份，花椒粉0.5‑5份，五香粉0.5‑5份。本小菜添加营养微粒，提高营养价值，加入保鲜微胶囊，提高保鲜期，口感良好，本干菜营养丰富，丰富了食品的种类，极大地满足了消费者的需求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
