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牡丹籽去苦的工艺
专利权人:
洛阳健特生物科技有限公司
发明人:
胡政委
申请号:
CN201510503721.9
公开号:
CN106465835A
申请日:
2015.08.17
申请国别(地区):
CN
年份:
2017
代理人:
摘要:
本发明的目的是提供一种牡丹籽去苦的工艺,分为脱皮工艺和去苦工艺,其技术方案是:脱皮工艺:牡丹籽种仁→投入热液中→浸泡→搓皮→清水冲洗,其中热液的工艺条件:温度100℃、pH 9、时间10 min;去苦工艺:脱皮后牡丹籽种仁→浸泡→清水浸泡24 h→清水冲洗,其中浸泡环节的工艺条件是:温度45℃、pH 5、时间48 h。本发明具有工艺流程简单,成本低,效果好的特点。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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