一种海鲜膨化米果及其制作工艺
- 专利权人:
- 马国丰
- 发明人:
- 马国丰
- 申请号：
- CN201410183682.4
- 公开号：
- CN103919054A
- 申请日:
- 2014.05.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种海鲜膨化米果及其制作工艺，属于食品领域，它是由下述重量份的原料组成：大米5.5kg，玉米3.4kg，大豆1.1kg，白砂糖1.3kg，海鲜鱼粉900g，食盐50g，香精50g，水1.5kg，然后经原料处理、混合调味、挤压膨化、干燥冷却、包装工序最终获得产品。该发明的有益之处在于：提供一种海鲜膨化米果及其制作工艺，解决解决目前市场上还缺乏一种营养丰富的海鲜味膨化米果的问题，该膨化米果具有海鲜风味，香甜松脆可口，有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素、谷氨酸等，能开胃除烦、调脂、降压、抗衰老等作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
