一种水晶盐焗鸡的制作方法
- 专利权人:
- 刘定兴
- 发明人:
- 刘定兴
- 申请号：
- CN201110348809.X
- 公开号：
- CN103082322A
- 申请日:
- 2011.11.04
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种水晶盐焗鸡的制作方法，其特征在于包含以下步骤：1)准备土鸡1只，海天盐焗鸡粉1包，将鸡洗净，用厨用纸抹干水份，用盐焗鸡粉(1包的2/3)，两边抹匀，腌2-3小时；2)锅内放入清水烧开，隔水蒸二十分钟，待鸡放凉后，加以真空包装即可。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
