一种蔬菜味鸡排及其制备方法
- 专利权人:
- 赵敬哲
- 发明人:
- 赵敬哲
- 申请号：
- CN201410524389.X
- 公开号：
- CN104305284A
- 申请日:
- 2014.10.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种蔬菜味鸡排及其制备方法，所述蔬菜味鸡排由下列重量份的原料组成：鸡胸肉100-200份、鸡腿肉50-80份、糙米40-50份、番茄8-12份、西芹6-10份、菠菜6-10份、砂糖3-5份、淀粉10-20份、五香粉6-8份、食盐3-5份、料酒20-30份、水20-30份；本发明的蔬菜味鸡排，外观饱满、鲜嫩可口、口味鲜美，不油腻，长期食用也不会影响食用者的健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
