Krolevets Aleksandr Aleksandrovich (RU),Кролевец Александр Александрович (RU)
申请号：
RU2018130788
公开号：
RU0002705894C1
申请日:
2018.08.24
申请国别(地区):
RU
年份:
2019
代理人:
摘要：
FIELD: nanotechnology.SUBSTANCE: invention relates to nanotechnology, medicine and food industry. To produce nanocapsules, dry aloe extract is added to a suspension of kappa-carrageenan in cyclohexane in presence of 0.01 g of glycerol ester with one or two molecules of food fatty acids and one or two molecules of citric acid as a surfactant while stirring at 800 rpm, adding 7 ml of freon-112. Obtained nanocapsules suspension is filtered and dried at room temperature. Weight ratio of core:shell is 1:1, 1:2 or 1:3.EFFECT: invention simplifies and speeds up the process of producing nanocapsules and increases mass output.1 cl, 3 exИзобретение относится к области нанотехнологии, медицины и пищевой промышленности. Для получения нанокапсул сухой экстракт алоэ добавляют в суспензию каппа-каррагинана в циклогексане в присутствии 0,01 г сложного эфира глицерина с одной-двумя молекулами пищевых жирных кислот и одной-двумя молекулами лимонной кислоты в качестве поверхностно-активного вещества при перемешивании 800 об/мин, приливают 7 мл хладона-112. Полученную суспензию нанокапсул отфильтровывают и сушат при комнатной температуре. Массовое соотношение ядро : оболочка составляет 1:1, 1:2 или 1:3. Изобретение обеспечивает упрощение и ускорение процесса получения нанокапсул, увеличение выхода по массе. 3 пр.
