KROLEVETS ALEKSANDR ALEKSANDROVICH,Кролевец Александр Александрович
申请号：
RU2015112950/15
公开号：
RU0002591800C1
申请日:
2015.04.08
申请国别(地区):
RU
年份:
2016
代理人:
摘要：
FIELD: nanotechnology.SUBSTANCE: invention relates to nanotechnology, in particular, to a method of producing nanocapsules, and describes a method of producing nanocapsules of green tea extract. Method is characterised by that the envelope used is carrageenan, and the core is used green tea extract, the method of green tea extract is added to suspension of carrageenan in butanol in the presence of an E472c surfactant, the ratio nucleus: shell in terms of dry substance ranges from 1:1 to 1:5, then while stirring added sulphuric ether, obtained suspension is filtered and dried at room temperature.EFFECT: method provides simplifying and accelerating the process of nanoencapsulation, while reducing accompanying loss.1 cl, 1 dwg, 4 exИзобретение относится к области нанотехнологии, в частности к способу получения нанокапсул, и описывает способ получения нанокапсул экстракта зеленого чая. Способ характеризуется тем, что качестве оболочки используется каррагинан, а в качестве ядра используется экстракт зеленого чая, при осуществлении способа экстракт зеленого чая добавляют в суспензию каррагинана в бутаноле в присутствии поверхностно-активного вещества E472c, при этом соотношение ядро:оболочка при пересчете на сухое вещество составляет от 1:1 до 1:5, затем при перемешивании приливают серный эфир, полученную суспензию отфильтровывают и сушат при комнатной температуре. Способ обеспечивает упрощение и ускорение процесса получения нанокапсул, уменьшение потерь при получении нанокапсул. 1 ил., 4 пр.
