Krolevets Aleksandr Aleksandrovich (RU),Кролевец Александр Александрович (RU)
申请号：
RU2017141351
公开号：
RU0002675799C1
申请日:
2017.11.27
申请国别(地区):
RU
年份:
2018
代理人:
摘要：
FIELD: nanotechnologies.SUBSTANCE: invention relates to nanotechnology, in particular to a method for producing nanocapsules, and describes a method for producing nanocapsules of dry extract of nettle in a sodium alginate shell. Method is characterized by adding dry extract of nettle to a suspension of sodium alginate in butanol in the presence of 0.01 g of glycerol ester with one or two edible fatty acid molecules and one or two citric acid molecules as a surfactant with 1,000 stirring/min, chloroform is then poured in, the resulting nanocapsule suspension is filtered off and dried at room temperature, and the core:shell mass ratio is 1:1, 1:2 or 1:3.EFFECT: method provides a simplification and acceleration of the process of producing nanocapsules, a reduction in losses in the preparation of nanocapsules and can be used in the pharmaceutical and food industries.1 cl, 3 exИзобретение относится к области нанотехнологии, в частности к способу получения нанокапсул, и описывает способ получения нанокапсул сухого экстракта крапивы в оболочке из альгината натрия. Способ характеризуется тем, что сухой экстракт крапивы добавляют в суспензию альгината натрия в бутаноле в присутствии 0,01 г сложного эфира глицерина с одной-двумя молекулами пищевых жирных кислот и одной-двумя молекулами лимонной кислоты в качестве поверхностно-активного вещества при перемешивании 1000 об/мин, далее приливают хлороформ, полученную суспензию нанокапсул отфильтровывают и сушат при комнатной температуре, при этом массовое соотношение ядро:оболочка составляет 1:1, 1:2 или 1:3. Способ обеспечивает упрощение и ускорение процесса получения нанокапсул, уменьшение потерь при получении нанокапсул и может быть использован в фармацевтической и пищевой промышленности. 3 пр.
