一种酸枣风味液体调味料及其制备方法
- 专利权人:
- 天津春发生物科技集团有限公司
- 发明人:
- 孟庆君
- 申请号：
- CN201410416007.1
- 公开号：
- CN104187547A
- 申请日:
- 2014.08.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 韩敏
- 摘要：
- 本发明涉及一种酸枣风味液体调味料及其制备方法，该液体调味料由包含如下重量份数的原料制备得到：酸枣浓缩汁40～50份、混合辛香料提取物20～30份、冰糖10～15份、纯净水15～20份，总量为100份。本发明得到的酸枣风味液体调味料，同时具有辛香料和酸枣的特征风味及口感，有效成分浓度高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
