一种用于即食海蜇的海藻调味包及其生产方法
- 专利权人:
- 福建亿达食品有限公司
- 发明人:
- 吴丽珍,邱碧香,邱舒琼
- 申请号：
- CN201510731997.2
- 公开号：
- CN105211821B
- 申请日:
- 2015.11.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 林志峥
- 摘要：
- 本发明涉及食品加工技术领域，具体涉及一种用于即食海蜇的海藻调味包及其生产方法，所述用于即食海蜇的海藻调味包包括海藻包和调味包；所述的海藻包包括如下原料混合而成：海藻，大豆油，鸡油，芝麻油，红小米椒，小青椒，花椒，生姜，食盐，小葱，味精，大蒜，豆豉，豆酱，料酒，汤膏；所述的调味包包括如下原料混合而成：食醋，生抽，白砂糖，香辛料。本发明制得的海藻调味包，不仅提升海蜇复合营养价值且风味鲜明，同时能够均衡提供人体所必需的营养素，满足食用者对营养物质的全面需求。本发明方法简单，工艺成熟，易于控制，便于推广，具有广阔的市场前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
