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一种萝卜干鱼松的制作方法
专利权人:
白山鞍食品(漳州)有限公司
发明人:
陈卫彬
申请号:
CN201410802920.5
公开号:
CN104957666A
申请日:
2014.12.22
申请国别(地区):
中国
年份:
2015
代理人:
李雁翔
摘要:
本发明公开了一种萝卜干鱼松的制作方法,该方法在制作鱼松的过程中添加萝卜干进行去腥,效果良好,在鱼肉鲜香的基础上又进一步增加了萝卜的清爽的口感,而不会抢了鱼松本身的鲜味,更易于为大众所接收。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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