一种适合于老年人食用的高能量食品及其生产方法
- 专利权人:
- 沈美芬
- 发明人:
- 沈美芬
- 申请号：
- CN01139187.1
- 公开号：
- CN1428101A
- 申请日:
- 2001.12.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2003
- 代理人:
- 徐小蓉
- 摘要：
- 本发明涉及食品加工技术领域类，特别涉及一种高能量食品及其生产方法。本发明主要是由面粉、糖、乳品、蛋、胡桃仁组成，其特征在于这种食品的原料成分中加入了蜂花粉、蚂蚁粉、珍珠粉。该食品的生产方法是将原材料经调和、辊压、焙烤、粉碎后，再压块成型，本发明的优点是，营养成分极高，具有益寿、抗癌、防衰老之功效，而且非常容易消化，尤其适合老年人。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
