一种柠檬果酱及制备方法
- 专利权人:
- 大连兆阳软件科技有限公司
- 发明人:
- 刘慧
- 申请号：
- CN201310708370.6
- 公开号：
- CN103734567A
- 申请日:
- 2013.12.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及食品技术，具体为一种柠檬果酱及制备方法。本发明其特征在于按重量百分比计，柠檬30%—35%；凤梨7%—10%；苹果3%—5%；柚子2%—4%；芒果3%—5%；木瓜2%—4%；橘子1%—3%；杨桃0.7%—1.5%；麦芽糖9%—11%，其余成分为纯净水。本发明采用了含有柠檬酸、钙、磷、铁及维生素C、B1、B2等成分的柠檬为主要原料，同时加入含有多种营养成分的凤梨、苹果、柚子、芒果、木瓜、橘子、杨桃等水果，本发明营养均衡，酸甜可口，健胃益脾，经常食用更有美白、润肤、降低胆固醇等功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
