营养性挂面制品及其生产工艺
- 专利权人:
- 孙景文
- 发明人:
- 孙景文
- 申请号：
- CN99101640.8
- 公开号：
- CN1227724A
- 申请日:
- 1999.02.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1999
- 代理人:
- 摘要：
- 一种营养性挂面制品及其生产工艺，本制品包括啤酒挂面、香牛奶挂面、水果挂面、坚果挂面、肉汤挂面。采用营养丰富的食物、经过科学处理的啤酒、牛奶或机械加工的水果汁、坚果汁或肉类汤(汁)，添加入挂面制品中、经过挤压成型各种规格的营养性挂面。该挂面营养丰富，面香可口。其生产工艺简单，成本低，是一种新型营养性谷类主食。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
