一种雪梨菠萝蛋糕卷及其生产方法
- 专利权人:
- 马鞍山市瑞利食品有限公司
- 发明人:
- 葛世清
- 申请号：
- CN201410115658.7
- 公开号：
- CN104055151A
- 申请日:
- 2014.03.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种雪梨菠萝蛋糕卷及其生产方法，是由下述重量份的原料制成：小麦粉80-100、蜂蜜5-10、雪梨10-20、菠萝20-30、蛋清液20-30、板蓝根2-5、杜仲2-4、玉米叶2-4、胖大海2-4、紫苏叶2-4、熟地1-3、款冬花2-4、花生叶2-3、白糖适量、营养添加剂8-10；本发明提供了一种雪梨菠萝蛋糕卷及其生产方法，本发明方法操作简单，配方合理，将水果中的雪梨与菠萝与蛋卷相结合，辅以板蓝根、胖大海、紫苏叶等中药保健成分，使得本发明产品具有较好的清热降火的功效，具有一定的保健价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
