一种真空袋腌制禽蛋制品及其制作方法
- 专利权人:
- 黄成伟
- 发明人:
- 黄成伟
- 申请号：
- CN200410035775.9
- 公开号：
- CN1600087A
- 申请日:
- 2004.09.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2005
- 代理人:
- 宋永丽
- 摘要：
- 本发明公开了一种真空袋腌制禽蛋制品，在真空袋内置入盐水，禽蛋置入盐水中。其制作方法是选取塑料袋，将清洗干净的禽蛋及盐水置入袋内，使禽蛋浸入盐水中，然后抽真空封口形成鲜咸禽蛋。它具有外观干净、食用方便、保鲜期长、简化腌制工序、降低腌制成本等优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
