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草莓糯米糕的制作方法
专利权人:
重庆市彭水县彭双科技有限公司
发明人:
宋其祥
申请号:
CN201010565030.9
公开号:
CN102475221A
申请日:
2010.11.24
申请国别(地区):
中国
年份:
2012
代理人:
摘要:
草莓糯米糕的制作方法,属糯米糕加工领域,它能有效的解决一般的糯米糕没有草莓的鲜香的味道的缺点。将大米放入清水当中,然后放入沥筛中沥干水分,将大米放到太阳下晒干水分,然后将晒干水分的大米放入搅拌机当中打成米粉,将蒸笼上均匀的撒上一层米粉,然后再在米粉上铺上一层草莓,然后再在草莓上撒上一层米粉,如此反复3遍铺上3层米粉和3层草莓,然后用压板将其压平,将蒸笼一起放到锅上蒸煮30分钟,然后揭开蒸笼的盖子,然后在上面均匀的撒上一层芝麻,然后将蒸笼里的米糕倒出来,用刀将米糕切成小块后即可。主要用于生产米糕。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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