一种促进儿童生长发育的海绵蛋糕及其制作方法
- 专利权人:
- 广州城市职业学院
- 发明人:
- 杨莹倩,贾强,胡玉枚,刘美娜,戚敏仪,杜欣珊
- 申请号：
- CN201810561784.3
- 公开号：
- CN108782661A
- 申请日:
- 2018.06.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 郭炜绵
- 摘要：
- 本发明公开了一种促进儿童生长发育的海绵蛋糕及其制作方法，该蛋糕是由鸡蛋、白砂糖、盐、柠檬汁、低筋面粉、葡萄糖酸锌、葡萄糖酸钙、维生素A、维生素D、维生素B2、甜叶菊、食用色素和色拉油制成。本发明的蛋糕，制作过程简单、成本低，环境污染少；该蛋糕热量和糖分低，营养成分高，易于消化吸收、促进生长发育、增强免疫力，既有效帮助儿童克服对药瓶营养补充剂的排斥心理，又补充了营养素葡萄糖酸锌和葡萄糖酸钙。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
