[Problem] To provide a beer taste beverage that has a reduced sugar content and a savor imparted thereto and yet maintains a refreshing after taste and has a good flavor.[Solution] A beer taste beverage characterized by having a purine content of 0.5-5 mg/100 ml, a sugar content of 0.5 g/100 ml or less and a pH value of 3.0-4.0.[Problème] Produire une boisson au goût de bière qui a une teneur réduite en sucre et une saveur conférée à celle-ci et tout en maintenant un après-goût rafraîchissant et une bonne flaveur. [Solution] Une boisson au goût de bière, caractérisée par le fait qu'elle possède une teneur en purine de 0,5 à 5 mg/100 ml, une teneur en sucre de 0,5 g/100 ml ou moins et une valeur de pH de 3,0 à 4,0.【課題】本発明は、糖質を抑え、かつ味わいを付与しながらも、後味のスッキリさを損なわず、良好な香味を有するビールテイスト飲料を提供することを課題とする。 【解決手段】プリン体含有量が０．５～５ｍｇ／１００ｍＬ、糖質含有量が０．５ｇ／１００ｍＬ以下、ｐＨが３．０～４．０であることを特徴とするビールテイスト飲料。
