Rice noodles including the extract which from natural subject and Preparation Method thereof

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专利权人:

(주)산돌식품

发明人:

이호성

申请号：

KR1020140113962

公开号：

KR1016873690000B1

申请日:

2014.08.29

申请国别(地区):

KR

年份:

2016

代理人:

摘要：

According to the present invention, it is possible to produce high value-added rice noodles with excellent sensory properties and long shelf life by adding natural extracts with the best blending technology, while containing rice of 97% or more as a main ingredient of rice flour.본 발명에 의하면, 쌀가루를 주재료로, 97% 이상의 쌀을 함유하면서도 최적의 배합 기술로 천연소재 추출물을 첨가하여 관능이 우수하고 유통기한이 긴 고부가가치 쌀국수를 제조할 수 있다.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/