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双盖发酵容器
专利权人:
丁德星
发明人:
丁德星
申请号:
CN201821204947.4
公开号:
CN209031107U
申请日:
2018.27.07
申请国别(地区):
CN
年份:
2019
代理人:
摘要:
本实用新型公开了一种双盖设计的发酵容器,包括容器本体、用于覆盖在容器本体顶端的内盖、以及用于覆盖在内盖和容器本体之上的外盖,内盖与外盖间留有适当间隙,内盖上设置有若干微孔,内盖边缘至少具有一个透气结构,外盖边缘设置有与透气结构位置相对应的气孔。本实用新型采用外盖气孔、内盖透气结构、内盖与外盖间留有适当间隙空间相配合的巧妙设计,使得本实用新型既能够用于纳豆发酵,也能够用于天贝或其他食品的发酵。同时,由于采用了对面透气结构和气孔设计,能够在不需要进气时通过旋转外盖达到密闭效果。气孔‑透气结构‑微孔的曲折进气路线,使得在发酵纳豆时进气更为缓和、微量,从而达到优异的发酵品质。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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