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一种米鱼鲞的加工方法
专利权人:
郑燕珍
发明人:
郑燕珍
申请号:
CN201610452829.4
公开号:
CN107518320A
申请日:
2016.06.22
申请国别(地区):
CN
年份:
2017
代理人:
摘要:
一种米鱼鲞的加工方法,本发明利用的海岸礁石是经过长期的海水和海风侵蚀后,包含一定的矿物质和食盐成分,并且具有一定的透气性、吸水性,本发明通过海岸礁石吸收和释放阳光热量,直接吸收和蒸放米鱼体水分,通过海岸礁石释放阳光热量,直接蒸发米鱼体表面水分,并且增进调味和有益药用物质直接进入米鱼体内,被米鱼体吸收;本专利还利用海上充足阳光,以及带有海水味的海风与海岸礁石相互配合,直接将新鲜米鱼体加工成干,增加米鱼鲞药用价值和香味,环保节能,而且品质非常高,达到纯天然食品的效果;专利方法操作快捷方便。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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