一种凤丹醋饮料及制备方法
- 专利权人:
- 申健
- 发明人:
- 申健
- 申请号：
- CN201410716815.X
- 公开号：
- CN104382171A
- 申请日:
- 2014.12.02
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种凤丹醋饮料及制备方法，采用凤丹、当归、党参作为保健原料，经浸提、酶解、酒精发酵、醋酸发酵、调配、灌装、杀菌等工艺，制备出凤丹醋饮料。成品有凤丹特有的香气，酸甜可口，口感原醇，营养丰富，具补血生津的保健功效，是一种集保健和消暑等功效的全新的营养饮品，市场前景广阔。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
