一种茶叶风味皮蛋的腌制方法

• 收藏
• 分享

专利权人:

福泉市保利食品有限公司

发明人:

荣庭菊,彭昌荣

申请号：

CN201811361390.X

公开号：

CN109170642A

申请日:

2018.15.11

申请国别(地区):

CN

年份:

2019

代理人:

摘要：

本发明公开了一种茶叶风味皮蛋的腌制方法,是将皮蛋放入含有茶叶的腌制液中进行腌制。本发明可以制备具有茶叶风味的皮蛋,扩展了皮蛋风味的种类,且茶叶味浓,深受消费者喜爱。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/