水果的保鲜方法
- 专利权人:
- 刘子卫
- 发明人:
- 刘子卫
- 申请号：
- CN89109534.9
- 公开号：
- CN1052594A
- 申请日:
- 1989.12.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1991
- 代理人:
- 张耀山
- 摘要：
- 一种园艺产品的贮藏方法，特别是水果的保鲜方法，该法是将进入红熟期但尚硬脆的鲜果，如枣，洗净、擦干，如桃、李等带毛、带霜等水果，则不经过此道工序，然后将这些水果经过紫外线照射消毒，再放入容器内，抽出空气，密封，放在-5℃—+5℃温度的冷库内避光保存，其保存期可达三个月以上，不会变味，变色，鲜美如初。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
